Las semillas de papaya son uno de los elementos comestibles que pueden tener muchos usos dentro de la cocina, además se relacionan con un poder especial para actuar como laxante y opción que ayuda a depurar el sistema digestivo de lo que ya no necesita.
¿Qué beneficios tienen?
Se le asocian las mismas propiedades de su deliciosa pulpa, la papaya un alto contenido en fibra y es gran fuente de antioxidantes y grasas monoinsaturadas, elementos suficientes para eliminar parásitos intestinales y contribuir a la salud del sistema digestivo.
También se cree que pueden ser una opción saludable para cuidar los riñones, bajar de peso por medio de la alimentación, prevenir enfermedades por bacterias intestinales y disminuir el desarrollo de células cancerígenas. Además de nutritivas, son perfectas para comerse crudas o cocidas.
Alternativas para comer semillas de papaya
Si quieres aprovechar todas las vitaminas y minerales que se encuentran dentro de las semillas de esta deliciosa fruta, aquí te dejamos algunas alternativas culinarias para aprovecharlas al máximo.
- Como polvo nutricional para bebidas: Enjuaga con un poco de agua y después deja secar en un lugar fresco, debes procesarlas o licuarlas sin nada de líquido, para obtener un fino polvo. Este producto deberás agregarlo en tus bebidas favoritas.
- Para preparar un rico té caliente: Coloca un puñado de semillas previamente lavadas en 250 ML de agua y deja hervir durante 10 minutos aproximadamente, cuela, endulza con un poco de miel y disfruta de un rico té de semillas de papaya.
- Dentro de ensaladas o preparaciones frescas, se pueden utilizar como pepitas decorativas y comestibles de ensaladas verdes o pastas frías.
- Cabe mencionar que es recomendable ingerir de 7 a 10 semillas de papaya en cada ocasión para aprovechar todos sus beneficios y hacerlo de forma segura, de lo contrario podrán tener un efecto laxante que seguramente es lo que menos se desea si todo marca bien con el sistema digestivo.
