Marla Roscioli, gran chef y emprendedora

El rinconcito newyorquino

MARF

Amigos, como les prometí hace unos días, voy a comenzar a compartirles una serie de artículos muy especiales, artículos en los que hablaré de los emprendedores que pude conocer y con quienes conversé por un rato en la quinta edición del Bazar de Emprendedores.

Me pareció muy justo comenzar a hablarles precisamente de la persona que me invitó a vivir esta experiencia y quien tiene un producto súper genial; la chef, Marla Roscioli.

Esta talentosa chef venezolana, apeló a sus raíces criollas y ascendencia italiana, para crear unas salas que han encantado a todos quienes las han probado.

Hechas con ingredientes 100% naturales, bajas en grasas y basadas en recetas originales de cada país, Marla nos deleitó con la Tomato Sauce –una salsa italiana de Abruzzo– y la Mojito Sauce, un mojito criollo venezolano hecho con cilantro y perejil como ingredientes base.

Admitió que fueron sus abuelas de quienes aprendió no solo a hacer estas salsas, sino otras recetas de orígenes muy distintos, que también prepara con mucha pasión.

Yo les puedo asegurar que una vez que las prueben querrán más; y si están necesitando alguna salsa como estas para su cena navideña o de fin de año, solo deben escribirle a Marla y las podrán obtener bellamente envasadas, listas para servir.

@chefmarlaroscioli

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