Bizcocho de cuchara

Sabores

Ingredientes:  

  • 25 grs de harina
  • 250 grs de azúcar 
  • 5 Huevos 
  • Cáscara de limón rallado 

Para la preparación: 

1• Batir las claras a punto de nieve 

2• En un bold mezclar las yemas el azúcar y la ralladura de limón 

3• Mezclar de manera envolvente las claras y las yemas poco a poco agregar la harina y seguir mezclando 

4• Colocar la mezcla en una fuente para hornear previamente engrasada 

5• Llevar al horno durante 35 minutos a una temperatura de 250° 

6• Una vez listo dejar reposar servir 

Y buen provecho!

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