Caramelos salados de hojaldre

Sabores

Ingredientes: 

  • 1 paquete de masa de hojaldre
  • 1/2 kg de carne molida cocida 
  • 1/4 kg de salchichas 
  • 1/4 kg de mortadela de hígado 
  • 3 huevos 
  • 2dientes de ajo
  • Pan rallado 
  • Queso rallado
  • 1 pan viejo
  • perejil
  • Especias 
  • Sal y pimienta al gusto 

Para la preparación: 

1• En un bolsillo colocar la carne molida la salchicha y la mortadela de hígado

2• Triturar con la ayuda de un tenedor agregar el queso, los huevos el pan, el perejil, el pan rallado,el ajo las especias,sal pimienta mezclar todo bien  

3• Colocar la masa en una superficie y corte en forma rectangular

4• En cada rectángulo coloque una porción de la mezcla, enrrolle la masa como si fuera el envoltorio de un caramelo

5• Untar huevo con una brocha de cocina y llevar al horno a una temperatura de 200° por un tiempo aproximado de 30 minuto,

6• Retirar del horno servir 

Y buen provecho!

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