Corrado Bread: perfecta esencia del postre horneado

El rinconcito newyorquino

Regresemos a hablar un poco más de comida que de café, porque aunque lo amo, el rinconcito que les presentaré el día de hoy se trata más de lo primero y vaya que la preparan muy bien; les hablo de Corrado Bread and Pastry.

Creo que lo que caracteriza a este rinconcito es que es un sitio de comida rápida pero que mantiene la esencia de panadería, tanto en la comida como en su aspecto. Lo describo de esta manera porque me parece que es el lugar perfecto para ir a desayunar antes del trabajo o la escuela, o para tomar un almuerzo rápido y ligero en uno de esos días que estamos más ocupados que nunca.

Lo más famoso aquí, aparte del café con leche, son sus sandwichs de variados rellenos –que incluso tienen una pequeña sección de rellenos italianos– y sus ensaladas, especialmente la de atún y la de huevo; aunque también puedes pedir algo más común como unos bagels.

Aunque la comida salada es deliciosa, debo admitir que la razón principal por la que decidí visitar este sitio fue para probar sus postres horneados, así que pedí pastel de calabaza y unos muffins, me senté a comerlos en las mesas al aire libre, y con eso fue suficiente para reconocer que este lugar sí vale la pena. Mi conclusión: rica comida, buen servicio y precios razonables, deberías pasarte por allí un algún día.

IG: @corradobreadpastry

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