La bebida más preferida para el invierno siempre será el mejor chocolate caliente de Nueva York (con una cucharada de crema batida.
Cuando el clima empeora, no podemos evitar desear un dulce y cálido capricho. Afortunadamente, hay muchos restaurantes en la ciudad que llevan el cacao a niveles impensables. (¿Necesitamos decir más sobre el chocolate caliente Glace S’mores de otro mundo?) Algunos lugares incluso agregan un efecto helado a la bebida. (Te estoy mirando a ti, Serendipity3).
No importa cómo tomes tu cacao, estos lugares destacados son para ti.
The Sugar Factory, Times Square
La extravagancia es la clave en The Sugar Factory, y si bien puedes optar por un chocolate caliente clásico, también puedes darle un toque picante (y obtener contenido gastronómico para Instagram) gracias a los nuevos sabores de temporada del restaurante: chocolate caliente con galletas y crema, chocolate caliente con malvaviscos y chocolate caliente con brownie y Nutella.
Estos divertidos postres estarán disponibles a partir del 4 de diciembre.
📍 694 8th Ave
Dominique Ansel Bakery, Soho
Viral por su sabor y presentación, el chocolate caliente de Dominique Ansel Bakery se lleva el oro gracias a su malvavisco floral. Quizás lo hayas visto una o dos veces (o incluso mil veces) en tus redes sociales.
Aunque no queremos que te drogues, sería una negligencia que te fueras de este lugar sin otro capricho viral: el cronut.
📍 189 Spring Street
Martha’s Country Bakery, varias sucursales
Martha’s Country Bakery tiene fama de ofrecer pasteles y repostería deliciosos, pero nos encanta el chocolate caliente del lugar.
Por un lado, viene en varios sabores únicos: chocolate caliente con mantequilla de maní, chocolate caliente con Nutella, chocolate caliente mexicano, chocolate caliente negro (nuestro favorito) y, tal vez, la selección más destacada de todas: chocolate caliente Red Velvet. Una vez más, no quiero exagerar, pero no querrás irte de aquí sin una rebanada de pastel blanco y negro para acompañar tu bebida.
📍 263 Bedford Ave and 175 Bedford Ave, Brooklyn
📍 70-28 Austin St, Forest Hills
📍 36-21 Ditmars Blvd, Astoria
📍 46-01 Bell Blvd, Bayside
Max Brenner, varias ubicaciones
Servido en su icónica «taza de abrazo», el chocolatero experto en chocolatería es la manera perfecta de mimarse cuando llega el frío. Hay muchas versiones diferentes de este clásico: chocolate caliente con malvaviscos, chocolate caliente con caramelo salado y más.
Si ves que son las 5 p. m. (al menos en algún lugar), el menú ofrece cócteles de chocolate con alcohol, como un martini de chocolate y menta y un espresso de chocolate a la antigua usanza, por nombrar algunos. (Asegúrate de pasar también por nuestras azoteas de invierno favoritas si te apetece algo con alcohol y chocolate)
📍 841 Broadway
📍 720 7th Avenue
L.A. Burdick, SoHo
Rico y satisfactorio, L.A. Burdick ofrece chocolate artesanal único y vende bolsas de su cacao para que puedas llevarte la exquisitez a tu hogar. ¡No hace falta que nos lo digas dos veces!
📍 156 Prince Street
The Chocolate Room, Cobble Hill
El nombre lo dice todo y no te decepcionarás al elegir un postre de este pilar de Court Street. Creemos que deberías cambiar un poco y darte un capricho con un chocolate blanco caliente: chocolate blanco belga mezclado con leche y rematado con nata montada y pizcas de canela.
📍 269 Court Street, Brooklyn
MarieBelle, Soho
Si buscas un rico sabor a chocolate puro, MarieBelle en Soho te lo ofrece. La pintoresca barra de cacao te permite elegir tu taza, pero te sugerimos que elijas el chocolate caliente azteca.
📍 484 Broome Street
Bibble and Sip, Midtown
No podemos resistirnos a un chocolate caliente y un malvavisco, y Bibble and Sip nos ofrece el regalo perfecto. No puedes equivocarte si haces una parada aquí.
📍 253 W 51st Street
Maman, varias ubicaciones
La mayoría de la gente lo conoce por su icónico chocolate caliente con lavanda. Maman lleva este dulce manjar a un nivel completamente nuevo, y por eso estamos agradecidos.
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Brooklyn Farmacy & Soda Fountain, Carroll Gardens
La antigua fuente de soda es un lugar ideal para tomar el clásico helado de huevo y un helado de cerveza de raíz, pero cuando llegan los meses más fríos, lo mejor es un rico y cremoso chocolate caliente con malvaviscos.
Y sí, a pesar de disfrutar de algo caliente, es probable que tampoco quieras dejar pasar un helado de este querido lugar. (Nuestro favorito personal es el Cookie Monster, una delicia de menta con crema batida, salsa de chocolate caliente, migas de galleta y chispas azules en honor al mismísimo Cookie Monster.
📍 513 Henry St, Brooklyn
