¡Feliz miércoles a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les mostraremos como preparar este exquisito postre
Ingredientes:
- 1 taza de harina sin gluten
- 1 plátano
- 1/4 taza de arándanos
- 1/2 taza de leche de almendras
- Cucharada de canela
- 1 cucharadita rasa de polvo de hornear
- 1 huevo o huevo de linaza
- 1 barra de chocolate o un puñado de chispas de chocolate de 70%+ cacao
Procedimiento:
Precaliente el horno a 170 C.
Combine todos los ingredientes en el procesador de alimentos o licuadora.
Vierta en un pastel pequeño y redondo o en un molde para pastel, cepillado con aceite de coco.
Hornear durante 20-25 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar mientras el chocolate se derrite encima.