MARF
Amigos fanáticos de la carne, en esta oportunidad les quiero hablar de un emprendimiento bastante particular que seguro les va a gustar.
Sin rodeos, les presento a From Village Meats, un negocio que lleva 2 años de la mano de Sebastán Cardona, un colombiano con un gran carisma y pasión por lo que hace.
Se trata de un emprendimiento cuyo producto principal es el chorizo artesanal de un pueblo de Colombia llamado Santa Rosa de Cabal, y otros productos derivados.
En su pequeño, pero interesante menú, también están incluidas las Chori Burguers y las Chori Empanadas, que se veían deliciosas, y unas arepas de queso que son un básico infaltable.
Me encantó el entusiasmo de Sebas por compartir su cultura a través de la comida, porque es algo con lo que me identifico, y esa invitación que hace a probar sus productos, yo la quiero extender por acá.
Espero que los prueben y les encante.
IG: @fromvillagemeats