Pan de Tunja 

Sabores

Hola hermosa comunidad hispana ! 

Hoy les quiero compartir esta receta que me parece una opción genial para acompañar comidas! Queda muy rica. 

¡ Empecemos con nuestra preparación !

Ingredientes: 

  • 2 cda de mantequilla
  • 1 1/2 kg de harina de trigo 
  • 4 cda de levadura 
  • 1/8 kg de manteca vegetal 
  • 1/2 cda de sal 
  • 1 cda de vainilla 
  • 1 1/2 taza de agua 
  • 10 huevos 
  • 1/2 kg de azúcar 
  • 1 cda de anís 
  • 1 vasito de vino blanco 

Para la preparación: 

1• Disuelve la levadura en agua tibia agregué un poco de harina y forme una masa suave déjala reposar para que crezca durante 1 hora 
2• El resto de harina se coloca en una tabla en forma de corona se agrega sal los huevos batidos azúcar y el resto de los ingredientes 
3• Se amasa suave uniformemente 
4• Se coloca en un molde engrasado Con manteca 
Se tapa y se deja una hora para que levante 
5• Cuándo se colme el borde se coloca en el horno hasta que dore con una temperatura de 300° por un tiempo de 20 minutos

Si te ha gustado la receta de “pan de Tunja te sugerimos que entres en nuestra sección de sabores. También puedes visitar una selección de las mejores recetas en español desde nuestra cuenta de Instagram @plsaboresny 

Puedes colocar en tu mesa para el desayuno

Una vez listos tus pan de tunja 

 Y buen provecho !

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