Bienvenido a tu espacio Sabores, hoy iniciando la semana les enseñaremos con detalle la preparación de esta magnífica receta.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 50 grs de harina de trigo
- ½ lata de leche
- 50 grs margarina
- 30 gra pan rallado
- Sal y pimienta
Método de preparación:
- Preparar la bechamel.
- Freír las pechugas salpimentadas en margarina.
- Dejarlos enfriar.
- Introducirlas en la salsa bechamel y dejarlas reposar por 1 hora, deben quedar impregnadas en salsa bechamel.
- Después con mucho cuidado pasar las pechugas por huevo batido y a continuación por pan rallado.
- Freír en abúndate aceite caliente.
Una vez listo a disfrutar de este suculento pollo. ¡Buen provecho!
