¡Sabores les desea un feliz fin de semana! Y para disfrutar al máximo de este, les mostraremos el paso a paso de estas súper alitas de pollo
Ingredientes:
- 10 alitas de pollo, separadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de polvo de Colombo (o curry)
- 1 cucharadita de jengibre, rallado
- 1 puñado de perejil, finamente picado
- 1 chalote, picado
- 1 cucharada de mostaza tipo Dijon
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite
Preparación rápida:
Mezclar todos los ingredientes en un bol.
Marinar las alitas de pollo en la preparación por lo menos durante 1 hora.
Calentar el aceite en un sartén a fuego mediano y dorar las alitas de ambos lados, más o menos durante 10 minutos.
Servir con una buena cerveza.
