Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación les mostraremos el paso a paso para este delicioso mousse.
Remoje durante la noche 3 dátiles en una taza de agua, adentro el refríe mejor.
Quita los huesos de los dátiles y se pone en el procesador de alimentos o licuadora.
Usando la misma “agua dátiles», agregue 1/3 taza de semillas de linaza al agua y deje en remojo durante 15-10 minutos.
Luego combine con las dátiles junto con la mezcla de agua y linaza, 1/2 taza de tahini + 1/2 taza de cacao en polvo.
Mezcla bien hasta que quede cremosa suave.
Colóquelos en sus tazones o tazas de postre.
Ingredientes opcionales para poner encima: bayas congeladas, coco, cacao bits, quinua inflada, semillas
Nota: Súper rico y cremoso. Lleno de nutrientes y proteínas de origen vegetal.
