Torta de Mango y Pasas

Sabores

Sabores te desea exitoso inicio de semana. A continuación, les mostrare como preparar esta excelente opción para merendar.  

Ingredientes:

  • 200grs de margarina
  • 6 huevos
  • 1 lata de crema de leche pequeña
  • 3 ½ tazas de harina leudante
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cdita polvos de hornear
  • 1 cdita de canela y clavos de olor
  • 50grs de pasas
  • 1 mango en trocitos 

Método de preparación:

  • A la margarina derretida se le agregan los huevos uno por uno, luego la harina poco a poco con la canela, clavos y polvo de hornear.
  • Incorporando luego la crema de leche alternando con el azúcar, por ultimo las pasas enharinadas y los trocitos de mango.
  • Al agregar el mango se hace en forma envolvente, se coloca en molde enharinado con harina de maíz a 300° de 40 a 45 minutos.

Una vez listo sirve y disfruta de una tarde en familia o en compañía de tus amigos.