Fresas al chocolate

Sabores

¡Feliz día a toda nuestra comunidad hispana! Bienvenido a su espacio Sabores, hoy explicaremos el paso a paso para la preparación de este delicioso postre.

Ingredientes:

  • 450 gr de chocolate semiamargo
  • 25 gr de mantequilla
  • 500 gr de fresas frescas con sus cabitos
  • Palitos de brochetas, cantidad necesaria

Preparación:

Pinchar las fresas con palitos de brochetas en la parte del cabito de las frutillas.

En una olla a baño María, derretir el chocolate y la mantequilla, mezclando ocasionalmente hasta que esté bien suave y homogéneo. 

Sosteniendo las fresas del palito de brocheta, bañarlas en el chocolate.

Dar vuelta las fresas, pinchar los palitos en un telgopor para que se enfríen y el chocolate se asiente.

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