Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostrare como preparar estos brownies libres de culpas
Ingredientes
- 4 cucharadas cacao oscuro en polvo
- 4 cucharadas chocolate chips
- 2 bananas bien maduras para que le dé el dulzor al brownie (con puntitos en la cáscara)
- 2 huevos
- 1 puñito de nueces
- 1 taza harina de avena (licúa tú mismo la avena en hojuelas)
- 2 cucharadas mantequilla de maní
- 1 pizca sal
- 1 cucharada polvo para hornear
Preparación
Procesar las bananas
Preparar el molde de engrasar y colocar papel parafinado, para que no se pegue
Colocar los huevos uno a uno y procesar
Colocar el chocolate en polvo y procesar y la mantequilla de maní
Agregar los chips y las nueces, luego la pizca de sal y la cucharada de polvo de hornear, y procesar
De último colocas la taza de harina de avena o la avena en hojuelas (opcional algún edulcorante o miel al gusto) yo no le agrego nada y queda con el dulzor de la banana, procesas solo un poquito
Al molde espolvorea chocolate en polvo y colocas la mezcla, colócale un poquito de chispas de chocolate por encima.
Hornea aproximadamente 30 minutos a 350°F (180°C)
