Algunas tendencias son simplemente demasiado deliciosas para resistirse. Recientemente, el chocolate de Dubái ha cautivado a los amantes de los dulces de todo el mundo, inundando las redes sociales y vaciando las carteras de todos.
Ya existen media docena de lugares donde encontrar chocolate de Dubái en Nueva York. Este dulce viral con toques de pistacho y filo incluso inspiró a la pastelería Sweet Graffiti a añadir un toque de Oriente Medio a su menú, combinando helado de vainilla suave con salsa de chocolate al estilo de Dubái, crema de pistacho y kataifi tostado.
Dubai Me A Drink
Ahora, otra versión mucho más alcohólica ha debutado en Arlo Williamsburg : el cóctel «Dubai Me A Drink».
Disfrute de su postre en la barra de Sungold , el restaurante de estilo italiano y con productos de temporada, ubicado dentro del hotel Brooklyn.
En lugar de replicar la delicia árabe original, el mixólogo Armando Acevedo le dio su toque personal, infundiendo su versión con sabores nostálgicos e impactantes.
El cremoso y encantador «Dubai Me A Drink» combina vodka de maíz 100% estadounidense con crema de pistacho casera, licor de chocolate intenso, amargo de cacao, pistachos tostados y un exquisito toque de azafrán
Para imitar las deslumbrantes barras verdes y doradas creadas originalmente por Emirati Fix Dessert Chocolatier en Dubái , las copas de cóctel con curvas se adornan con generosas gotas de chocolate y una lluvia de crujiente kataifi (masa filo desmenuzada).
Los contrastes de texturas de este cóctel son deliciosamente emocionantes; estamos deseando probarlo junto con uno de los postres más exquisitos del restaurante, como la panna cotta de azahar o la terrina de chocolate sin harina con helado de frambuesa.
