Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación les mostraremos el paso a paso para esta deliciosa ensalada de frutas.
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 2 peras
- 2/3 taza de zumo de naranja
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 plátanos
- 2 cucharadas de agua de azahar
- La corteza de 1 naranja
- Azúcar glas
- 1 cestita de fresas, sin rabito y cortadas longitudinalmente por la mitad
- Hojas de menta fresca
Procedimiento:
Descorazone las peras y las manzanas y córtelas en rodajas finas.
Colóquelas en un bol de servir y rocíelas con un preparado de zumo de limón y naranja, a fin de que no pierdan su color natural.
Pele los plátanos, córtelos en rodajas finas y añádalos al bol con la fruta; revuélvalo todo.
Agregue el agua de azahar y espolvoréelo todo con el azúcar glas.
Incorpore las mitades de fresa a la ensalada.
Ralle la corteza de naranja, cuézala 5 minutos en agua o almíbar ligero y escúrrala.
Decore la ensalada con la ralladura de naranja y sírvala.
