Sopa a la Parmesan

Fecha:

Ingredientes

• 1/4 de leche
• 4 huevos
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 2 cubitos maggi
(caldo de pollo)
• 1Litro 1/2 de agua caliente
• Sal y Pimienta al gusto
Para la preparación:
1•Mezclar la leche con el queso parmesano la sal, pimienta y los huevos previamente batidos
2•Coloque los cubitos(caldo de pollo) en el agua caliente
3•Incorpore la mezcla y llevar al fuego antes que comience a hervir retirar del fuego
4• servir, puede acompañar con pan tostado.
¡y buen provecho!

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