Dulce de Calabaza con anís

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Tu espacio Sabores te desea un maravilloso inicio de semana. A continuación les enseñaremos como preparar este delicioso postre.

Ingredientes

  • 1 1/2 kilo calabaza
  • 2 trozos grandes de papelón o 6 pequeñas
  • 2 litros agua
  • 1 rama canela
  • 1/2 kilo guayaba
  • 2 cucharadas anís

Preparación

  • En una cacerola poner el agua agregando la canela y el papelón. Cortar la calabaza y la guayaba en cuadros.
  • Agregar a la cacerola.
  • Cuando suelte el hervor, poner el anís.
  • Tapar la olla, bajar la flama y dejar hervir por 35 minutos aproximadamente, verificar si la calabaza está suave.

Listo. A disfrutar este delicioso postre.

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