¿Deberías congelar el atún? Aquí algunos datos que pueden ayudar
El atún es probablemente una de las carnes más consumidas, sobre todo cuando de enlatados se trata. Al menos en México se consumen alrededor de 13 kg de pescados y mariscos por persona al año, del cual 1.12 kg (8 a 9 latas). Claro que también se llega a comer sin estar al interior de una lata, pero estas ocasiones son las menos. Sin […]
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