¿Qué son y para qué sirven las enzimas digestivas?
En la digestión, tan importante es el aporte de nutrientes de los alimentos como su absorción. Y en ese punto, la presencia y actividad de las enzimas digestivas es clave. Muchas comidas, especialmente cuando se trata de celebraciones especiales o grandes banquetes, suelen incluir como colofón un postre que consiste en unas rodajas de piña, unos […]
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