La buena alimentación contrarresta enfermedades asociadas a la obesidad

Algunas tendencias en las que se conjuga no solo la búsqueda de una alimentación saludable sino la posibilidad de alimentarse adecuadamente en el difícil mundo de hoy, muestran que los consumidores buscan alimentos menos procesados con aspecto y calidad similares a los recién preparados. En ese sentido, se han desarrollado tecnologías enfocadas hacia el mantenimiento o la conservación de […]

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Nuevas pautas para tratar la obesidad infantil incluyen medicamentos y cirugía por primera vez

Por primera vez en 15 años, la Academia Estadounidense de Pediatría publicó el lunes nuevas pautas para tratar la obesidad infantil, enfatizando la necesidad de un tratamiento temprano e intensivo. La guía se produce cuando las tasas de obesidad infantil han seguido aumentando durante la última década y media, aumentando del 17 % al 20 […]

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