Con la intención de promover la diversidad gastronómica y cultural de su país, los venezolanos, Adriana Malavé y Manu Dominguez se unieron para crear el “Venezuelan Restaurant Week” en Nueva York, proyecto que pretende reunir a empresarios y emprendedores en el área gastronómica de ese país en la Gran Manzana, Nueva Jersey y Connecticut.
La gastronomía de los países latinoaméricanos es rica y variada, entre esos la diversidad de la comida de Venezuela. Para aquellos que aman las delicias de este país o quieren probarlas, tienen hasta este 14 de mayo para ir a uno de los restaurantes participantes de la Semana del Restaurante de Venezuela.
El festival inició con un evento de lanzamiento en el Times Square y se extenderá hasta el 14 de mayo en cerca de 30 restaurantes, en donde además de arepas, tequeños y cachapas se ofrecerán cartas con opciones de comida fusión del país suramericano.
“Queremos exaltar el esfuerzo de emprendedores gastronómicos venezolanos”, destacó Malavé.
El principal beneficio que podrán disfrutar quienes participen en esta experiencia, son menores precios y menús fijos, que ofrecerá cada restaurante con valores que oscilan entre $20, $25 o $45.
Estos menús lo podrás ver en la sección de restaurantes participantes en venezuelanrestaurantweek.com
Adicionalmente en todos los restaurantes participantes se obsequiará un souvenir.
“La comida une culturas y nacionalidades. Queremos conectar historias de crecimiento de los emprendedores y sus negocios”, remarcó Manu Domínguez del comité organizador.
