Smoke & Barrel, en Rockaway Beach desde julio, ha sido galardonado el Campeón del Concurso inaugural de Mejor Barbacoa de Queens celebrado por la Cámara de Comercio de Queens.
Durante las últimas semanas, los amantes de la gastronomía nominaron y votaron por sus asadores favoritos en todo el distrito, incluidos varios establecimientos de reconocidad calidad. Sin embargo, fue Smoke & Barrel el local que se impuso como el mejor del condado, este pasado el 13 de septiembre.
«Los residentes de Queens han emitido sus votos y estamos encantados de honrar a Smoke & Barrel como el ganador inaugural del Concurso de Mejor Barbacoa de Queens», dijo el presidente y director ejecutivo de la Cámara de Comercio de Queens, Tom Grech.
“Todo el mundo sabe que Queens es la capital gastronómica de la ciudad de Nueva York y, a juzgar por la variedad de tipos de barbacoa nominados para este concurso, podemos ver la notable diversidad del municipio reflejada en nuestras comidas”.
Los propietarios de Smoke & Barrel, Brian y Susan Baldwin, estaban encantados de haber sido nombrados los mejores del municipio apenas dos meses después de abrir sus puertas en 97-20 Rockaway Beach Blvd.
“Queremos agradecer a nuestro increíble personal, chef y maestro de boxes por dar siempre lo mejor de sí mismos todos los días. A nuestros dedicados clientes y comunidad, ¡gracias por su apoyo inquebrantable y por regresar para disfrutar de más barbacoas! Invitamos a todos a visitar Smoke & Barrel y ver por qué fuimos elegidos como los mejores del municipio” declararon.
En total, 19 establecimientos fueron nominados para este concurso y Smoke & Barrel fue elegido ganador tras el proceso público de nominación y votación.
Las nominaciones incluyeron restaurantes de barbacoa tradicionales, así como barbacoas al estilo brasileño, barbacoas filipinas y otros. Además de ganar el título de Mejor Barbacoa de Queens, Smoke & Barrel recibió un año gratuito de membresía en la Cámara de Comercio de Queens.
Batesy’s BBQ en Arverne quedó en segundo lugar, John BBQ terminó tercero, el enorme Pig Beach BBQ en Astoria quedó en cuarto lugar y Goody’s BBQ Chicken and Ribs en Arverne cerró el top 5.
La asambleísta Stacey Pheffer Amato entregó a los Baldwin una mención legislativa por emergiendo como el mejor del municipio en la competencia.
«Estoy muy emocionada de saber que Smoke & Barrel ganó este premio», dijo Pheffer Amato. «Habiendo podido ayudar con la formación de este excelente restaurante, estoy encantado de ser testigo del reconocimiento del arduo trabajo y la dedicación de la familia Baldwin».
