En homenaje a la historia de la Iglesia Católica, la pastelería La Guli de Astoria ha presentado una nueva creación: la «Galleta Papa León», un bizcocho de vainilla en honor al Papa León XIV, el primer estadounidense en convertirse en Papa. La pastelería, con 88 años de antigüedad y ubicada en Ditmars Blvd. 29-15, ha generado interés local con esta nueva oferta, según ABC7NY.
La dueña de la pastelería, Maria Notaro, comentó su reacción a PIX11 News: «Nunca imaginé que esto sucedería. Estábamos impactados y emocionados».
Su pastelería preparó rápidamente 25 galletas especiales, cada una con una imagen comestible del Papa León XIV, para conmemorar la ocasión. El lote se agotó rápidamente, y los clientes expresaron interés en más. Notaro también planea enviar un lote a su hermano en Roma, con el objetivo de entregarlos al Vaticano.
Aumentan los pedidos
Mientras los clientes hacen pedidos del dulce homenaje de $5, Notaro notó que muchos han optado por quedarse con sus galletas en lugar de comérselas. Le dijo a PIX11 News: «Mucha gente las está guardando. No sé cómo», riendo.
Las galletas tardan varias horas en prepararse, pero el personal de La Guli está preparado para satisfacer la demanda y planea hornear 50 galletas más.
La tradición continúa desde la «Galleta del Papa Francisco» de 2015, creada en honor a la visita de Su Santidad a la ciudad de Nueva York. El año pasado, la tienda revivió este homenaje a la repostería distribuyendo «Galletas del Papa Francisco» a los reclusos de Rikers Island. Al reflexionar sobre la experiencia, Notaro se inspiró en la visita del difunto Papa a la prisión de Montorio en Italia, según informó ABC7NY.
Los clientes de La Guli hicieron fila después de que el humo blanco anunciara la elección del Papa León XIV. Según los clientes que hablaron con ABC7NY, la introducción de la nueva «Galleta del Papa León» coincide con un momento significativo en la historia de la Iglesia Católica.
