Hace algunos meses escribí un artículo alabando a Brooklyn Brewery, el principal centro de adoración a la cerveza artesanal en New York, porque realmente quedé encantada al descubrir un lugar tan increíble y con una historia interesante.
Pero luego de un buen tiempo sin visitarlo, decidí regresar y me sentí como si hubiera sido la primera vez, y por esa razón, quiero compartirles nuevamente un fragmento de aquel artículo que contiene mi primera impresión de esta importante cervecería:
En Brooklyn, la historia de esta bebida (la cerveza) inició a finales del siglo XIX gracias a los cerveceros alemanes y austriacos que se asentaron allí, hasta convertirlo en un punto de New York con gran cultura cervecera.
Y es precisamente en Brooklyn donde se ubica la fábrica y sala de degustación de Brooklyn Brewery, nuestro rinconcito de hoy.
La mejor y más famosa cerveza artesanal de la ciudad, la consiguen allí.
Los 7 días de la semana tiene la oportunidad de visitar este lugar y degustar sus exquisitos productos y tomar el tour para observar su proceso de creación.
Es un lugar acogedor, con barriles y muebles de cuero, donde se disfruta de una buena charla con amigos; y para quienes deseen algo más privado, es posible alquilarlo para sus eventos.
Así que, amantes de la cerveza, visiten Brooklyn Brewery y comprueben ustedes mismos su calidad.
IG: @brooklynbrewery