Bolitas de Avena y Amaranto

Fecha:

¡Feliz miércoles a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores te mostraremos como preparar estas deliciosas bolitas

Ingredientes 

  • 1 taza Avena (cocimiento rápido)
  • 1/2 taza amaranto
  • 1/2 taza mantequilla de cacahuete

Preparación

Tener listos los ingredientes.

Poner en un tazón la avena y el amaranto e incorporarlos muy bien 

Calentar en el microondas la mantequilla de cacahuete por 30 segundos.

Nota: no más de 30 segundos en el microondas porque se quema 

Incorporar inmediatamente la mantequilla de cacahuete a la avena y el amaranto.

Mixear hasta que quede completamente los ingredientes unidos.

Enseguida con tus manos hacer bolitas del tamaño que tú quieras utilizando un poco de delicadeza, son un poquito frágiles por el amaranto a mí me salieron 11.

Las pones en el refrigerador al menos media hora y estarán listas para comer

Son deliciosas y nutritiva para nosotros y para nuestros perritos 

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