Cucas

Sabores

Hola hermosa comunidad hispana ! 

Hoy les quiero compartir esta receta que me parece una opción genial para acompañar comidas! Queda muy rica 

¡ Empecemos con nuestra preparación !

Ingredientes

  • 1 kg de harina de trigo 
  • 250 grs mantequilla 
  • 1 taza de agua 
  • Papelón 
  • 1 taza de agua 
  • 8 clavos de olor 
  • 4 huevos batidos 
  • 1 cda de polvo para hornear 
  • 1 pizca de bicarbonato 
  • 1 cda de canela 
  • 1 cda de ralladura de limón

Para la preparación: 

1• Se cocinan en el agua el clavo la canela se cuela y con esta agua el papelón 

2• Se hace un dulce bastante espeso se deja enfriar se mezcla la harina y la mantequilla los huevos el polvo para hornear el bicarbonato y la ralladura se amarra bien y se mezcla con el dulce hasta que todo perfectamente incorporado 

3• En una mesa enharinada se vierte la masa y se estira de manera que quede delgada cortar moldes circulares 

4• Colocar en una bandeja previamente engrasado y llevar al horno durante 25 minutos a una temperatura de 350°

Si te ha gustado la receta de cucas, te sugerimos que entres en nuestra sección de sabores. También puedes visitar una selección de las mejores recetas en español desde nuestra cuenta de Instagram @plsaboresny 

Puedes acompañar cucas con café 

Una vez listos tus cucas puedes servirlos en tu mesa.  

! Y buen provecho !

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.