Pastel de Queso

Fecha:

Ingredientes: 

  • 1 Queso crema grande 
  • 100 gracias de mantequilla
  • 3 láminas de gelatinas blanca 
  • 1/2 taza de leche 
  • 1 lata de leche condensada 
  • 1 paquete de galletas María 
  • 1 cda de jugo de limón 
  • 1 cda de ralladura de limón 

Para la preparación: 

1• Calentar la gelatina en la leche luego 
2• Mezclarle con la leche condensada el queso triturado la ralladura de limón y el jugo 
3• Aparte triturar las galletas y mezclarla con la mantequilla 
4• Tomar con esta preparación el fondo de un molde refractario y vaciar en el mismo la primera preparación y luego la siguiente 
5• Refrigerar durante 3 horas servir 

Y buen provecho!

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