Hoy en tu espacio favorito Sabores les compartiremos esta rica receta para que la preparen y disfruten este fin de semana
Ingredientes:
- 2 filetes de salmón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de mermelada de naranja
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Precalentar el horno a 180 C (moderado).
Colocar los filetes de salmón con la piel hacia abajo sobre un rectángulo de papel aluminio (la parte brillante hacia arriba).
Rociar con aceite de oliva y salpimentar al gusto.
Pintar con abundante mermelada de naranja.
Cerrar el paquete del papel aluminio para que quede bien sellado.
Colocar el paquetito en una fuente para horno y cocinar por 20 minutos.
Servir caliente.