Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación les mostraremos el paso a paso para la elaboración de esta súper receta ideal para el desayuno
Ingredientes
2 huevos
1/2 cucharadita de canela
1 yogur griego sin azúcar
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
6 rebanadas de pan integral
Fresas picadas (también puedes añadir frambuesas y arándanos)
Preparación
Bate los huevos en un plato hondo y añade la mitad delyogur griego, la esencia de vainilla y la canela. Integra bien todos los ingredientes removiendo con las varillas.
Calienta una sartén, rocíala con un poco de aceite de oliva virgen extra o aceite virgen de coco.
Pasa las rebanadas de pan por la mezcla anterior y cocínalas en la sartén hasta que se doren.
Sírvelas con el resto del yogur por encima y las fresas troceadas. Puedes añadir cualquier otro tipo de fruta que te apetezca como plátano, arándanos… E incluso añadir un poco de crema de cacahuete por encima.
