Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. publicaron sus recomendaciones sobre lo que los niños deberían comer después de realizar una encuesta centrada en el consumo de frutas, verduras y bebidas endulzadas con azúcar.
La agencia de salud hizo tres preguntas sobre niños entre uno y cinco años, solicitando que los hogares participantes revelaran con qué frecuencia los niños consumen verduras, frutas y bebidas con azúcar, y cuánto habían consumido durante la semana anterior.
Los CDC dijeron que los hogares se «muestran al azar del Archivo Maestro de Direcciones de la Oficina del Censo» y luego se los contacta por correo para ver cuáles tienen al menos un niño o adolescente.
El CDC descubrió que en 2021 al menos el 32,1 % de los niños de entre uno y cinco años no comía fruta a diario y que el 49,1 % no comía verduras durante toda la semana anterior a la realización de la encuesta. El 57,1% de los encuestados tomaba alguna bebida endulzada con azúcar, según las respuestas dadas al CDC en ese momento.
El 2,4% de los encuestados no respondió al menos un ítem y fueron excluidos de los hallazgos.
El CDC indicó que muchos niños no tienen suficientes frutas y verduras a diario, pero consumían regularmente bebidas azucaradas.
egún los datos de la agencia, de 20 estados de EE. UU., más de la mitad de los niños de esos estados no comieron una verdura todos los días durante toda la semana anterior a la encuesta, según las respuestas.
De los niños de 40 estados de EE. UU. y el Distrito de Columbia, más de la mitad de esos niños consumieron una bebida azucarada al menos una vez en la semana anterior a la encuesta.
