¡Feliz día a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les mostraremos como preparar esta receta
Ingredientes
- 5 dientes ajo
- 1/2 media cebolla
- 2 cebollinos
- beans Chinese
- 1 huevo
- 1/2 libra jamón
- 3 pechuga de pollo
- 1 lb camarones
- 1/2 lb carne de res
- 2 cup de arroz
- Sal
- Pimienta negra
- Salsa china
- Aceite
- Vegetales mixtos
Preparación
Primero poner 2 tazas de arroz en la arrocera
En lo que se hace el arroz, adelantamos y picamos las carnes la pechuga y los camarones y las especias en trocitos
Luego salteamos la pechuga y luego los camarones hasta que se doren bien y reservamos en un bowl
Luego sofreímos el jamón, el cebollino y la cebolla junto con el ajo y en un ladino del sartén hacemos el huevo los revolvemos bien hasta que se haga un revoltillo y reservamos
Luego juntamos todo e incorporamos el frijol chino sofreímos unos 5 min
Luego incorporamos el arroz poco con los vegetales y la salsa china poco a poco le echas sal al gusto junto con la pimienta y listo
