¡Tú espacio Sabores te desea un feliz fin de semana! A continuación, les mostraremos como preparar esta receta
Ingredientes
- (Para la base)
- 250g harina
- 100g manteca
- 1 yema
- 2 cdas azúcar
- (Para el relleno)
- 1 taza de pepita de calabaza molida
- 1 taza de azúcar glass
- Un poco de agua
Preparación
Haz una masa con los ingredientes de la base, estira y corta círculos.
Hornea a 180°C hasta que doren.
Para el relleno, mezcla la pepita molida muy fina con el azúcar glass y gotas de agua hasta formar una pasta blanca y espesa.
Cubre la parte superior de las galletas frías con esta pasta de pepita.
Deja secar varias horas hasta que el glaseado endurezca.
