Las Vacas Sagradas

Columnistas

Ramón Velásquez Gil

Ciertamente los tiempos cambian y todos vamos cambiando junto con el tiempo.  Pero hay costumbres y culturas que se mantienen en los pueblos.

En mis tiempos teníamos en venezuela una valiosa e ingeniosa costumbre con la cual podíamos inventar y llevar a cabo cualquier evento, siendo irrelevante su costo pues para ello teníamos nuestra valiosa “Vaca”.

Este importante y festivo medio de inversión, por todos conocido y puesto en práctica tantas veces, no es más que el pago entre todos!, de los gastos del bonche, fiesta, viaje o cualquier evento de diversión.

Primero se inventaba el evento; después los participantes y por último, el “estricto”cálculo matemático para establecer a cuánto correspondía la cuota de cada quien, o mejor dicho, cuánto teníamos que poner,..cada uno

Y como siempre, nunca faltaban los “avispaos” que se peleaban por hacer las correspondientes compras pues casi siempre quedaba un “ñere ñere” sobrancero.

Por otra parte, cuando llegaba la hora de poner los reales o la cuota de cada quien, era cuando aparecían los !Gallina Vieja!.

Y se les llamaba Gallina Vieja por cuanto “nunca ponían” nada, tal como las gallinas que por su edad, solo sirven para sancocho.

A algunos de estos gallinas viejas se les toleraba su “Imponidad”, por que eran jodedores, o ayudaban a los trabajos del bonche: A veces La Vaca no consistía en dinero sino que cada quien llevaba algo para el evento.

Si se trataba de un sancocho, por ejemplo, uno llevaba la gallina, otro las verduras, otro ponía la olla y los cubiertos, otros las cervezas y el hielo, etc, etc, y en estos casos, el o los gallinas viejas les tocaba matar la gallina, desplumarla y pelar las verduras. Pero, sobre todo, en cada Vaca se trataba de que las cuotas partes fueren equitativas a cada uno.

En otros casos y que todavía es muy usual, es más técnica la cosa; sobre todo cuando se trata de comer en un restaurante en grupo.

En estos casos, cada uno de los comensales “pela” por la tarjeta de crédito y las ponen en el centro de la mesa, siendo el mesero el que se encarga de hacer la correspondiente división, previa deducción de su Propina, por supuesto.

Aquí no hay gallina vieja; aquí surgen los “voy pa el baño” en el preciso momento en qué hay que pelar por la tarjeta.

Y se toman su tiempo en el baño, tiempo este que tienen ya previamente calculado.

Hoy por hoy y dada las condiciones de vida que imperan en venezuela, creo que más que nunca debe estar vigente la costumbre de Hacer Una Vaca, hasta para el evento menos costoso que se haga y obviamente con sus correspondientes coleados, auto invitados y gallinas viejas que forman parte del folklore.

Saludos