Bienvenido a tu espacio Sabores. A continuación les mostraremos el paso a paso de esta receta súper sencilla
Ingredientes
- 100 g de pan
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
Preparación
En sartén
Cortamos 100 g de pan en rebanadas de 1 cm de espesor aproximadamente.
A su vez, picamos estas rebanadas en tiras de igual ancho y estas en dados.
En una sartén amplia ponemos a calentar 15 g de aceite de oliva virgen extra.
Añadimos los cubitos de pan y los tostamos a fuego medio durante 10 minutos, sin parar de remover para que se doren por todos los lados.
Cuando estén bien tostados, los retiramos del fuego.
Los dejamos enfriar unos minutos y ya podemos servirlos o colocarlos en un frasco para su conservación.
En freidora de aire
Para hacer picatostes en la freidora de aire, cortamos el pan en cubos de 1 cm y lo ponemos en un bol o plato hondo.
Añadimos el aceite de oliva virgen extra. Removemos bien para que se reparta.
Colocamos el pan impregnado en aceite en el cestillo de la freidora de aire y la conectamos 5 minutos a 180 ºC.
Extraemos el cestillo, agitamos para que el pan se remueva y conectamos otros 5 minutos a 180 ºC.
¡Y listos nuestros picatostes caseros! Ya los podemos consumir o envasar.
