Etiqueta: Claves de sostenibilidad

Frente a la limitación de los recursos hídricos y terrestres, es necesario un cambio alimentario que contribuya a la seguridad alimentaria para el crecimiento previsto de la población, y que además asegure el cuidado del planeta. Una opción para lograrlo es la alimentación a base de plantas. La alimentación sostenible tiene como objetivo afrontar las preocupaciones […]