A partir del lunes 31 de julio, los establecimientos de servicio de alimentos de la ciudad de Nueva York que brinden servicio de comida para llevar y entrega a domicilio no podrán proporcionar utensilios, paquetes de condimentos, servilletas ni platos o recipientes adicionales a los clientes, a menos que se soliciten dichos artículos.
Además, los servicios de entrega de pedidos en línea y de restaurantes deben establecer una opción predeterminada de no proporcionar esos artículos, pero pueden brindar la opción de solicitar dichos artículos si el establecimiento los ofrece.
Skip the Stuff tiene como objetivo reducir el plástico de un solo uso en nuestro flujo de desechos, la mayoría de los cuales terminan en vertederos donde contribuyen al cambio climático.
Solo en la ciudad de Nueva York, se recolectan 36 millones de libras de plástico de un solo uso de nuestro flujo de desechos residenciales y los establecimientos comerciales desechan decenas de millones más anualmente.
El período de advertencia para este nuevo requisito estará vigente hasta el 30 de junio de 2024, después de lo cual se pueden emitir multas por infracciones.
