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Bizcochuelo básico

ngredientes:

  • 100 grs de azúcar
  • 75 grs de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 1/2 cda de levadura
  • 1 cda de esencia de vainilla

Para la preparación:

1• Calentar el horno a 180°

2• Colocar las yemas y el azúcar en un recipiente añadir una cucharada de agua y batir hasta formar una mezcla espesa

3• Agregar la esencia de vainilla junto con la harina y la levadura

4• Vatir las claras a punto de nieve y añadirle a la mezcla seguir batiendo 10 minutos más

5• Verter en un molde previamente engrasado

6• Llevar al horno durante 25 minutos

Este bizcocho sirve de base para muchos postres, servir

Y buen provecho!