Bienmesabe de melocotón

Ingredientes:

• 500 grs de melocotón
• 1 lata de leche condensada
• 3 tazas de leche
• 2 yemas
• 1 1/2 cda de harina de trigo
• 15 plantillas
• 1/2 cda de vainilla

Para la preparación:

1• Mezclar las leches y llevarlas a fuego junto las yemas y la harina de trigo, una vez que la mezcla especie agregar la vainilla

2• En una fuente de horno colocar una capa de plantillas cremas y melocotón repetir la operación 3 veces

4• Llevar al horno por 30 minutos a una temperatura de 250°

5• Adornar con melocotón. Servir

Y buen provecho!