Al anunciar su última ronda de aranceles el 2 de abril, el presidente Trump abordó el tema de los huevos, señalando que los precios «bajaron un 59% y siguen bajando, y la disponibilidad es fantástica».
Los precios mayoristas de los huevos —o el precio que pagan los grandes compradores, como los supermercados— han disminuido un 43% desde principios de año, y gran parte de esta disminución se ha producido desde la investidura de Trump el 20 de enero.
Si bien los datos minoristas de marzo aún no están disponibles, los supermercados informan a CBS MoneyWatch que los precios más bajos están empezando a llegar a los consumidores, y que debería haber abundantes huevos disponibles para Pascua y Pésaj a finales de este mes.
La bajada de los precios de los huevos podría representar un punto positivo para los consumidores en un momento en que la inflación se mantiene estable, y podría reactivarse este año debido a los aranceles de Trump, según los economistas.
Se prevé que los nuevos gravámenes afecten a todas las importaciones, desde productos alimenticios hasta automóviles.
Los precios de los huevos han bajado en parte debido al plan de cinco puntos del Departamento de Agricultura de EE. UU. para abordar el problema, que incluye combatir la gripe aviar e importar huevos de países como Turquía y Corea del Sur.
Los precios de los huevos en la cadena de supermercados Stew Leonard’s, en el noreste de Estados Unidos, han bajado recientemente, y los huevos convencionales ahora cuestan alrededor de $5.99 la docena, desde $10 la docena en su punto máximo en diciembre, según Andrew Hollis, director de ventas.
«Definitivamente hemos vuelto a tener huevos a bajo precio; hay mucho alivio y abundante oferta», declaró Hollis a CBS MoneyWatch. «Nuestra demanda aumentará un 40% para Pascua, así que no estamos preocupados en absoluto y creemos que tendremos muchos huevos en los estantes».
La demanda de huevos también disminuyó debido a los altos precios minoristas a finales de 2024, lo que provocó que algunos hogares redujeran su compra, añadió Hollis.
Esto ha permitido a los agricultores reponer su suministro, añadió. Walmart, una de las tiendas de comestibles más grandes del país, también informó que los precios de sus huevos han bajado en las últimas semanas, aunque no especificó la disminución. Una docena de huevos se vende a aproximadamente $5 la docena, según su sitio web.
Tras meses de que la gripe aviar afectara el suministro y los precios de los huevos, las pérdidas de huevos debido a la enfermedad disminuyeron en marzo, según un comunicado del USDA de la semana pasada.
Sin embargo, un problema que podría representar una amenaza para los precios de los huevos son los nuevos aranceles de Trump, que aplicarán impuestos de importación a productos de todos los países, incluidos Turquía y Corea del Sur, con los que Estados Unidos tiene un acuerdo para obtener más huevos.
Estos países enfrentarán aranceles del 10% y el 25%, respectivamente. Es probable que estos impuestos se transfieran a los consumidores en forma de precios más altos.
El USDA no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios sobre el impacto de los aranceles en los precios de los huevos.