Raspado de Kiwi (Granizado)

Sabores

Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostraremos el paso a paso para realizas esta refrescante bebida.

Ingredientes

  • 5 kiwis
  • 400 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de azúcar (opcional)

Preparación

Lo primero que vamos a hacer es lavar y pelar 5 kiwis y trocearlos. A continuación, los introducimos en el vaso de la batidora.

Añadimos 400 g de cubitos de hielo, o directamente hielo picado si no queremos que nuestra batidora sufra o si no tiene mucha potencia.

Añadimos 1 cucharada de azúcar o el endulzante que más nos guste. Esto es opcional, si la fruta está suficientemente madura, puede no ser necesaria la adicción de ningún tipo de endulzante.

Ahora es el momento de cerrar la batidora de vaso e ir triturando poco a poco todos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada. Es importante no triturarlo de golpe, ya que podemos calentar en exceso el motor de la batidora.

Solo nos queda servir en un vaso nuestro granizado casero de kiwi y disfrutar de esta refrescante bebida.