El New York BagelFest 2025, presentado por King Arthur Baking Company, tomará el escenario de Citi Field el domingo 16 de noviembre, transformando el icónico estadio en un epicentro culinario dedicado a uno de los alimentos más queridos del mundo: el bagel.
Más de 2,000 amantes del bagel, expertos del sector y medios internacionales se reunirán para un festival de un solo día que reunirá a 25 de los mejores creadores de bagels del planeta, desde Madrid hasta Honolulu, pasando por Montreal, Dallas, Seattle, Nueva Orleans, Atlanta y, por supuesto, la ciudad de Nueva York.
Más que un festival: una plataforma para el estrellato culinario
BagelFest se ha convertido en un trampolín para talentos emergentes. Ganadores anteriores han alcanzado reconocimiento nacional e internacional. PopUp Bagels (CT), dos veces ganador del premio al Mejor Bagel, planea abrir 300 locales en EE. UU. para 2029. Starship Bagel (Dallas), ganador de Mejor Bagel (2023) y Schmear del Año (2024), hizo historia como el primer bagel shop finalista en los premios James Beard.
“BagelFest es el punto de encuentro global de la cultura del bagel”, afirmó Sam Silverman. “Es una celebración única, profundamente neoyorquina, que lanza a los mejores al estrellato”.
Una experiencia multisensorial para todos los gustos
Los asistentes disfrutarán de degustaciones ilimitadas de 25 panaderías seleccionadas por su excelencia. Leyendas locales como Utopia Bagels y Ess-a-Bagel compartirán espacio con Town Bagel (LI) y Fantzye Bagels (Kingston). La escena internacional estará representada por St-Viateur Bagel (Montreal), Si Si Bagels (Madrid) y Tali’s Bagels (Honolulu), mientras que estrellas emergentes como Tilly Bagel Shop (Chicago) y Flour Moon Bagels (New Orleans) completan una oferta diversa y deliciosa.
Este año, Modern Bread & Bagel, reconocida por su panadería sin gluten, se suma al festival, ampliando la accesibilidad para todos los asistentes.
Marcas icónicas elevan la experiencia
El festival contará con acompañamientos de marcas como Acme Smoked Fish, Brooklyn Seltzer Museum, Mike’s Hot Honey y Peter Pan Donut, creando un verdadero parque de diversiones gastronómico bajo un mismo techo.
Competencia feroz y nuevos reconocimientos
Los asistentes votarán por el Premio del Público, mientras un panel de expertos decidirá los ganadores en categorías como Mejor Bagel, Mejor Sandwich, Mejor Schmear, Más Creativo y Mejor Debut. Este año, se suman subcategorías como Mejor Estilo Neoyorquino, Mejor Bagel de Masa Madre y Mejor Estilo Montreal, reflejando la evolución del arte del bagel.
Más allá del sabor: educación, conexión y crecimiento
BagelFest ofrecerá un fin de semana completo de actividades, incluyendo el Campeonato Mundial de Enrollado de Bagels, talleres, paneles y encuentros para profesionales del sector. Además, debuta el BagelFest Growth Lab, una incubadora para talentos emergentes que busca impulsar nuevas propuestas con mentoría, retroalimentación y conexiones clave.
El New York BagelFest continúa creciendo y este año abre sus puertas más que nunca a fanáticos de todo el país. En alianza con su patrocinador principal, King Arthur Baking Company, el festival lanza un sorteo nacional que llevará a un afortunado ganador y su acompañante a vivir un fin de semana completo en Nueva York, con acceso total a BagelFest, alojamiento y transporte incluidos. El paquete está valorado en $3,200 y las inscripciones cierran el viernes 17 de octubre. El ganador será anunciado el lunes 20 de octubre. Más información en: kingarthurbaking.com/sweepstakes
Una experiencia para toda la familia
BagelFest se enorgullece de ofrecer un ambiente inclusivo y familiar. Con estaciones interactivas, actividades para niños y precios especiales para jóvenes, el festival es ideal para todas las edades. Las familias podrán explorar, saborear y aprender juntas, mientras que los asistentes con entradas All-Access disfrutarán de beneficios exclusivos como:
- Camiseta oficial de BagelFest
- Recorridos guiados por Citi Field
- Acceso completo a todas las actividades del festival
Detalles del evento: fecha, lugar y entradas
BagelFest 2025 se celebrará el domingo 16 de noviembre, de 9:00 a.m. a 4:00 p.m., en el Heineken Diamond Loungede Citi Field (evento bajo techo). Las entradas comienzan en $69 y ya están disponibles en www.bagelfest.com. Para consultas de prensa, contactar a Pietra Communications por correo electrónico a [email protected] o por teléfono al 212-913-9761.
Sobre New York BagelFest
New York BagelFest es la celebración definitiva de la cultura bagel en la ciudad. Los asistentes pueden degustar bagels y schmears ilimitados de las mejores panaderías del mundo, conocer a sus creadores y sumergirse en la cultura bagel como nunca antes, con programación práctica, competencias únicas y actividades familiares para todos los públicos.
El festival es producido por BagelUp, el equipo detrás de NYC Bagel Tours y la plataforma Bagel Ambassador.
