Sabores les desea una feliz y exitosa semana. En esta ocasión prepararemos esta deliciosa receta
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1 libra camarones
- 1 cebolla blanca grande
- 4 huevos
- 1 taza piña
- 2 tomates
- 1/2 taza cebollín
- 1 cucharada sal
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada curry
- 2 cucharada salsa de soya
- 2 libra arroz
- 2 cucharada aceite
- 1 cucharada mantequilla
Preparación
Empezar preparando tu mesa. Picamos todos los vegetales en cuadritos pequeños y reservar.
Buscamos el Wok. Entonces ponemos el aceite, luego ponemos los camarones a cocinar ya cuando esté listo retiramos.
Ponemos la mantequilla y agregamos el pollo a cocinar hasta que esté listo.
Luego lo movemos al lado y agregamos los huevos revueltos y movemos hasta que este.
Luego revolver el pollo con el huevo y agregamos el arroz y dejamos cocinar por 3 minutos
Agregamos el curry, azúcar, sal y pimienta y luego mezclamos muy bien hasta que sientas el aroma del curry.
A ese punto agregamos la salsa de soya y mezclamos.
A este punto agregamos el tomate, la cebolla, la piña y los camarones. mezclamos muy bien.
Y servimos. Lo puedes servir en la mitad de la piña para la presentación.
