Ingredientes:
- 1 Limón verde
- 1 Limón maduro
- 4 tazas de harina
- 4 tazas de agua
- 6 huevos
- Polvo para hornear
- Azúcar al gusto
- Vainilla
Para la Preparación:
1• Con el agua y el azúcar se hace un almíbar que se mezcla con las claras a punto de nieve
2• Dejar enfriar luego añadir la ralladura del limón verde y el jugo del limón maduro y la harina espolvoreando como lluvia junto al polvo para hornear
3• Mezclar todo muy bien, colocar la mezcla en un molde previamente engrasado
4• Llevar al horno durante 20 minutos a una temperatura de 180°
5• Una vez listo dejar reposar servir
Y buen provecho!
