Bolitas de almendra y cacao

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¡Tú espacio Sabores te desea un feliz fin de semana! En esta oportunidad les mostraremos los pasos para esta espectacular receta.

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de harina de almendras o la restante de la elaboración de leche de almendras
  • 2-3 cucharadas de cacao en polvo, dependiendo de lo fuerte que te guste tu sabor a chocolate
  • 8 dátiles picadas empapadas en una cucharada de agua
  • 1/2 taza de cereal saludable, uso hojuelas de cacao de quinua (sin azúcar agregada)

Preparación:

Combine todos los ingredientes (incluyendo el agua de los dátiles) en el procesador de alimentos. 

Va a combinar rodar en bolas de ½ pulgada. 

Hornear durante 15 minutos a 350 grados. 

Enfría + disfrutar.

Nota: Se puede dejar así sin hornear para un snack fresco, mantiene siempre así en el refríe. Hace 24 bolitas.

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