Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores. Hoy les mostraremos la preparación de esta rica ensalada
Ingredientes:
- 500 gr de kanikama, cortada en cubos
- 120 gr de apio picado
- 1 zanahoria mediana rallada
- 1⁄2 aguacate, picado
- 2 huevos duros
- 180 gr de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera grande.
Por último, añadir el kanikama y mezclar con cuidado.
Salpimentar al gusto.
Llevar a la heladera hasta antes de servir.
Decorar con gajos de limón y perejil.
