Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostraremos el paso a paso para realizar esta súper receta
Ingredientes
- 1.5 libras pavo molido
- 1 huevo
- Avena gluten free
- Mostaza
- Cocoaminos o salsa de soya
- Salsa Lea & Perrins o salsa inglesa
- Sazonador de fajitas o el de su preferencia
- Opcional Aceite de aguacate
- Cebolla
- Perejil
- Aguacate
- Tomate
- Espinacas
- Opcional Pickles
Preparación
Primero que nada, precalentamos el sartén en el número 4 o medio bajo, ponemos en un recipiente el pavo molido, agregamos mostaza, la salsa Lea & Perrins, los cocoaminos, el sazonador de fajitas, la cebolla picada, el perejil picado, la avena gluten free (todo esto es al gusto a mí me gusta ponerle bastante de todo para que tenga más sabor) y el huevo y con la mano o una cuchara incorporamos súper bien todos los ingredientes
Ahora hacemos con las manos las hamburguesitas y cocinamos, yo las cocino 5 min cada lado
Ponemos una cama de espinacas bien lavaditas y agregamos unas rodajas de tomate, cebolla y aguacate y los pickles. A mis hijos les gustan con una ensalada de espinaca, cebolla, tomate y jícama con limón y chile tajín
