¡Hola hermosa comunidad hispana! Hoy les quiero compartir esta receta que me parece una opción ¡genial para acompañar comidas! Queda muy rica.
¡Empecemos con nuestra preparación!
Ingredientes:
½ kilo de azúcar blanca
8 huevos
½ kilo de queso llanero
Modo de preparación
Se bate las claras de huevo a punto de nieve, se le agregan las yemas, se vuelve a batir y cuando se hayan mezclado totalmente las claras y las yemas agregamos el azúcar y salteamos el queso rallado.
Se engrasa el molde con un poco de mantequilla, se le riega un poquito de harina de trigo, para que no se pegue, se coloca la quesadilla y se mete al horno a temperatura alta por espacio de 45 minutos aprox.
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¡y buen provecho!
