¡Tú espacio Sabores te desea un feliz fin de semana! A continuación, les mostraremos como preparar esta receta
Ingredientes
- (Para 4 personas)
- 8 lomos de lenguado
- Pan rallado
- Huevo
- Salsa de soja
- Limón
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Enrolla cada lomo de lenguado desde los extremos, de tal manera que quede como un tirabuzón.
Pasa el pescado por huevo batido y después por pan rallado, y fríe los filetes de uno en uno para que no pierdan la forma en una sartén con
aceite caliente.
Mezcla en un bol soja y zumo de limón al gusto y sirve el pescado con esta salsa aparte. Puedes acompañar el pescado con arroz.
